Productes
Cervesa Pale Ale “Es Vedrà”
3,03 €
La Cervesa Pale Ale “Es Vedrà” d’A Mar Espectacular és una opció gastronòmica summament versàtil, ideal per als que busquen una experiència cervesera de qualitat. La seva complexitat aromàtica i riquesa en matisos la converteixen en una joia perfecta per acompanyar una àmplia varietat de plats, tant de mar com de terra.
SKU: cervezapalealeesvedra
Categoria: Uncategorized
La Cervesa Pale Ale “Es Vedrà” d’A Mar Espectacular és una opció gastronòmica summament versàtil, ideal per als que busquen una experiència cervesera de qualitat.
La seva complexitat aromàtica i riquesa en matisos la converteixen en una joia perfecta per acompanyar una àmplia varietat de plats, tant de mar com de terra.
Aquesta cervesa marida de meravella amb escopinyes, musclos, sardines i cloïsses, potenciant els sabors marins i oferint un equilibri exquisit a cada glop A més, el seu perfil harmonitza perfectament amb formatges cremosos, aportant un contrast deliciós, així com amb peixos i arrossos, on ressalta la seva frescor i caràcter. En resum, la Pale Ale “Es Vedrà” és opció única que brilla en qualsevol maridatge, realçant cada mos i oferint una experiència completa, amb personalitat i estil inconfusible.
¿ Què fa aquesta cervesa tan especial? A més del seu exquisit sabor i aroma, està inspirada en la llegenda de la sirena que habita les aigües màgiques al voltant de l’enigmàtica illa des Vedrà. mariners amb la seva bellesa i cant, convertint-la en un símbol de misteri i fascinació.
| Pes | 1 kg |
|---|
Nota de Tast
Aparença: La cervesa “ES VEDRÀ” presenta un color daurat brillant, amb una escuma blanca i persistent que convida a submergir-se en la seva complexitat aromàtica.
Aroma: Al nas, es percep una explosió d’aromes on predominen les notes cítriques i fruiters del llúpol, acompanyades d’un caràcter resinós i un toc especiat a clau. Aquestes aromes s’entrellacen de manera harmoniosa, oferint una experiència olfactiva rica i variada. A la boca té cos, amargor moderat i amb final sedós.
Sabor: Al paladar, aquesta cervesa demostra ser tan complexa com el seu perfil aromàtic. Els sabors cítrics i fruiters es mantenen presents, complementats per una subtil dolçor provinent dels malts que equilibra perfectament l’amargor del llúpol. El toc especiat afegeix una capa addicional dinterès, fent que cada glop sigui una nova aventura gustativa.
Maridatge: La “ES VEDRÀ” és especialment notable amb marisc com escopinyes, sardines, musclos i cloïsses. Les aromes cítriques, fruiteres i resinoses del llúpol realcen les qualitats d’aquests mariscs:
- Berberechos: La dolçor dels malts contrasta i equilibra l’aroma marina.
- Musclos: El toc especiat i el punt àcid es complementen a la perfecció.
- Cloïsses: L’amargor de la cervesa n’equilibra la dolçor natural.
- Sardines: La cervesa redueix la untuositat, aportant una frescor equilibrada.
A més, és una cervesa summament versàtil i gastronòmica, ideal per acompanyar una àmplia gamma de plats. La seva complexitat aromàtica i riquesa en matisos la fan perfecta per maridar amb:
- Formatges cremosos o semicurats amb un toc herbal o especiat, on s’assoleixi un equilibri i afinitat aromàtica.
- Peixos i carns al forn oa la brasa, on els sabors intensos i fumats es complementen amb la complexitat de la cervesa.
- Plats maridats i arrossos, on la cervesa aporta profunditat i equilibra els sabors del plat.
En resum, la cervesa “ES VEDRÀ” és una joia gastronòmica que brilla en una àmplia varietat de maridatges, destacant-se per la complexitat aromàtica i la capacitat d’equilibrar i realçar els sabors de diversos aliments.
