Escopinyes al natural 35/45

Les escopinyes al Natural d’A Mar Espectacular són un autèntic tresor del mar, perfectes per als paladars més exigents. Amb un sabor pur i característic, evoquen la frescor de les onades i una aroma que transporta a les costes més netes i cristal·lines del mar Cètic.

L’enclavament conegut com a “Three Rivers” a Gal·les i on es marisquen aquestes escopinyes, es refereix a l’estuari on conflueixen els rius Towy, Taf i Gwendraeth, desembocant a la badia de Carmarthen, que forma part del mar Cèltic. Aquest estuari és reconegut per la seva riquesa natural i biodiversitat, oferint un hàbitat ideal per a diverses espècies marines i aus.

Aquest menjar no només destaca pel seu sabor, sinó també per les seves propietats nutricionals. Les escopinyes són una font natural de proteïnes, baixes en greixos i riques en ferro, zinc i vitamines del grup B, que contribueixen al funcionament adequat de l’organisme. Incorporar-los a la teva dieta és una manera deliciosa de cuidar la teva salut.

A taula, les Berberechos al Natural 34/45 es transformen en protagonistes indiscutibles. Són el producte gurmet ideal per compartir amb amics, ja sigui com a aperitiu o com a part d’una combinació de sabors excepcionals. Per a una experiència completa, acompanya’ls amb altres productes d’A Mar Espectacular com les Cloïsses al Natural, les Sardines a l’Oli d’Oliva o els Musclos a Escabeche. Però el maridatge perfecte el trobaràs amb la Salsa A Mar d’Amunt, que ressalta i equilibra el seu sabor, portant cada mos a un nivell superior.