Productes
VI BOTÀNIC VIDORRA 50 cl
19,91 € 19,90 €
Descobriu el vi botànic “Vidorra”, una exquisidesa d’Alt Empordà (Girona). Aquest vi aromatitzat amb herbes i elaborat amb una base de Merlot ofereix una experiència única i sofisticada. Presenta un color bronzejat que evoca la calidesa del sol mediterrani. Ideal per a aperitius i sopars especials.
Descobreix el Vi Botànic “VIDORRA”, una joia enològica elaborada a Bodegues Mas Vica, a la bella regió d’Alt Empordà (Girona). Aquest vi exclusiu és el resultat d’una col·laboració única entre Emporarum i la talentosa xef biodinàmica Iolanda Bustos. Junts han creat una experiència sensorial que captura l’essència de la natura i la tradició vitivinícola de la regió.
“VIDORRA” és un vi botànic aromatitzat amb una cuidada selecció d’herbes aromàtiques i espècies que complementen i realcen el caràcter distintiu. Elaborat a base de vi blanc Merlot, “VIDORRA” trenca amb les convencions en utilitzar aquesta varietat típicament tinta per crear un vi sorprenent i únic. El resultat és un vi que combina la frescor i la suavitat del Merlot amb la complexitat i aroma de les herbes i espècies seleccionades per Iolanda Bustos.
Cada ampolla de Vidorra encapsula l’esperit d’Alt Empordà, una regió coneguda per la seva rica biodiversitat i paisatges impressionants. El procés d’elaboració respecta l’entorn natural utilitzant mètodes sostenibles i respectuosos amb el medi ambient. El vi se sotmet a un delicat procés de maceració amb herbes aromàtiques i espècies, aconseguint un equilibri perfecte entre els sabors del vi i els matisos botànics.
“VIDORRA” és ideal per a aquells que busquen una experiència enològica diferent i sofisticada. Perfecte per a aperitius, sopars especials o simplement per gaudir d´un moment de relaxació, aquest vi botànic és una celebració de la natura i l´art de l´enologia. El seu aroma intens i el sabor complex el converteixen en una elecció excepcional per als amants del vi i els gurmets.
Submergeix-te en l’exquisidesa de “VIDORRA” i descobreix un vi que no només delecta el paladar, sinó que també connecta amb l’essència de la terra d’on prové. Gaudeix de la màgia d’Alt Empordà a cada glop.
Altres dades
Graduació Alcohòlica: 14% vol.
S’aconsella guardar l’ampolla en vertical, en un lloc fresc i sec i protegit de la llum solar.
| Pes | 1 kg |
|---|
Nota de Tast
- Aparença: El vi botànic “Vidorra” presenta un color bronzejat que evoca la calidesa del sol mediterrani. La seva tonalitat brillant reflecteix la riquesa de la terra empordanesa i la connexió amb el paisatge natural.
- Aroma: Al nas, “Vidorra” desplega una complexa paleta aromàtica on es combinen notes amargues, cítriques i mentolades, derivades de més de 50 botànics cultivats i recol·lectats per Emporarom. Les aromes de plantes medicinals s’entrellacen amb la frescor del mar i el vigor del vent de la tramuntana, oferint una experiència olfactiva única i evocadora.
- Sabor: Al paladar, aquest vi botànic es caracteritza per la seva acidesa vibrant i el seu perfil agrest. Les notes cítriques i mentolades es combinen harmoniosament amb matisos amargs, proporcionant una sensació fresca i revitalitzant. Cada glop de “Vidorra” transporta el bevedor a l’essència mateixa de l’Empordà, amb una simfonia de sabors que evoquen tant la força del mar com la serenitat de la lluna.
- Maridatge: La millor manera de gaudir “Vidorra” és en bona companyia, idealment acompanyat d’aperitius que en realcen el caràcter botànic. Es recomana maridar-ho amb:
- Berberechos: La salinitat i la frescor de les escopinyes complementen les notes cítriques i amargues del vi.
- Olives: Les olives aporten un toc d’amargor que es barreja perfectament amb els matisos mentolats de “Vidorra”.
Conclusió: “Vidorra” no és només un vi, és un reflex del paisatge empordanès i una celebració de la natura i la cultura local. Cada glop és un recordatori de la bellesa que ens envolta i la màgia present a cada gota. Amb Vidorra, brindem no només pel plaer de degustar un bon vi, sinó també per l’amistat, l’amor per la natura i la riquesa de la nostra cultura. Un brindis Espectacular!
Salut, vi i flors!
Ingredients
Vi base blanc de merlot 2022 de premsa directa.
Herbes aromàtiques: Flor de saüc, camamilla amarga, artemisa de mar, artemisa rupestre, fonoll, fonoll marí, flor de pastanaga silvestre, ginebre, sempreviva, sàlvia, farigola llimonera, farigola, calèndula, gavarrera, roses, melissa, pi verd, , herba lluïsa, cardamom verd, canyella, nou moscada, nou verda, gengebre, hibisc, romaní i mondes de llimona, taronja i aranja.
7% sucre bru de canya ecològic afegit a la maceració
Al·lèrgens
Sense al·lèrgens oficials.
Pot contenir sulfits (presents al vi base)
També us recomanem…
