Salsa A Mar d´Amunt by Paco Pérez

Descubre la Salsa A Mar d’Amunt, una creación exclusiva del renombrado chef Paco Pérez. Esta sofisticada salsa de aperitivo, elaborada a base de un cultivo de algas sostenible, es la combinación perfecta de tradición e innovación culinaria. La Salsa A Mar d’Amunt está diseñada para acompañar y realzar el sabor de pescados, mariscos y una variedad de aperitivos.

Elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados, la Salsa A Mar d’Amunt incluye vinagre de manzana y vinagre de arroz, que aportan una acidez equilibrada y refrescante. La soja añade una profundidad de sabor umami, mientras que las algas deshidratadas contribuyen con un toque marino distintivo que evoca la frescura del océano.

Perfecta para acompañar una amplia gama de aperitivos, esta salsa es ideal para disfrutar con berberechos, almejas, patatas chip, mejillones y aceitunas. Cada bocado se transforma en una experiencia gastronómica única, donde los sabores se fusionan de manera armoniosa y sorprendente.

La Salsa A Mar d’Amunt no solo eleva el sabor de los mariscos y pescados, sino que también es un complemento versátil para cualquier mesa de aperitivos. Ya sea que estés organizando una cena elegante o una reunión informal con amigos, esta salsa se convierte en el centro de atención, añadiendo un toque gourmet a tus platillos.

Elaborada con la pasión y la maestría del chef Paco Pérez, la Salsa A Mar d’Amunt es un reflejo de su compromiso con la calidad y la innovación culinaria. Su versatilidad y exquisito sabor la hacen imprescindible para los amantes de la gastronomía y los exploradores de nuevos sabores. Ver vídeo de nuestra salsa explicado por Paco Pérez.

Sumérgete en una experiencia de sabor inigualable con la Salsa A Mar d’Amunt y descubre cómo puede transformar tus aperitivos y comidas en momentos memorables llenos de sabor y sofisticación.